Nyitólap 
Receptek Édes- sós sütemények Alföldi rakott zsemlye
Receptek Édes- sós sütemények Alföldi rakott zsemlye
| Alföldi rakott zsemlye |
 |
 |
 |
|
Hozzávalók: Zsemle 20 db, Tej 2 l, VanÃliás cukor 0,10 kg, Cukor 0,30 kg, Dió 0,20 kg, Fahéj 0,005 kg, Vörös bor 0,20 l, Vaj 0,05 kg, TejszÃn 0,50 l, Mák 0,10 kg, Citromhéj 0,03 kg A tejben áztatott szikkadt zsemléket áttörjük, majd cukorral, fahéjjal, reszelt citromhéjjal, gorombára vágott dióval, vörösborba áztatott mazsolával összekeverjük. Vajazott morzsával tepsibe öntjük. Középmeleg sütÅ‘ben megsütjük, kihűtjük. Tálaláskor kanállal tányérra szaggatjuk, cukrozott tejszÃnhabbal felspricceljük, darált mákkal megszórjuk.
|
